México, D.F..- Ayer, la doctora Gloria López Morales, presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, instancia formada en 2009, informó que en septiembre pasado autoridades del ...

Conoce cuál es la comida típica de Baja California, su historia y cuáles son los platillos que no puedes dejar de probar. Opciones de compartir Conoce la comida típica de Baja California, su historia ...

La comida que prepara la abuela sobre el fogón es la mejor de todas, coincidieron cuatro chefs de origen mexicano, durante una conversación sobre el valor cultural de la comida auténticamente mexicana ...

En gran medida, la gastronomía es un factor que caracteriza a una cultura o a un país. Los mexicanos tienen una amplia variedad y oferta de alimentos que los hacen ser una opción favorita de muchos.

La riqueza culinaria de México se manifiesta de manera especial en las celebraciones de la Independencia, cuando las familias y amigos se reúnen para disfrutar de los sabores que definen la identidad ...

Voces Gastronómicas es una serie documental que explora el lado humano de la industria culinaria en Saltillo: descubre su ...

Descubre cuántos restaurantes mexicanos hay en el mundo, en qué países están creciendo más y por qué la cocina mexicana ha conquistado tantos paladares. Opciones de compartir La cocina mexicana es una ...

Para terminar de excelente forma la Cuaresma, estos son los 5 platillos típicos más ricos para consumir el jueves y viernes ...

La gastronomía mexicana encontró un espacio privilegiado en Barcelona, donde cada vez más restaurantes apuestan por llevar los sabores tradicionales a distintos formatos. Desde locales de comida ...