Cá kho từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, gây thương nhớ bởi vị đậm đà và nét mộc mạc rất ...

Loại cá này có giá trị dinh dưỡng khá cân bằng, giàu protein chất lượng cao, ít chất béo và chứa một lượng omega-3 tốt cho ...

Tóc Tiên chia sẻ cách làm cá nục kho thơm cho bữa cơm chiều, kèm với món rau diếp cá khoái khẩu của hai vợ chồng. Tóc Tiên là một trong những nghệ sĩ yêu bếp. Cô có các món sở trường là đồ ăn Việt ...

Dịp Tết Nguyên đán, đơn hàng tăng cao, các hộ làm cá kho làng Vũ Đại (xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình) lại đỏ lửa ngày đêm để kịp cung ứng sản phẩm ra thị trường. Từ lâu, món cá kho làng Vũ Đại hay ...

Dưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống. Cá kho ngon không chỉ nằm ở gia vị đậm đà hay nước kho sánh quyện ...

Cá sau khi mua về thì làm sạch, cắt bỏ vây, ruột, rửa sạch với nước muối để khử mùi tanh. Sau đó, cắt cá thành khúc vừa ăn để khi kho thấm gia vị đều hơn. Dùng giấy thấm khô bề mặt cá để khi ...

Hí hửng thử nồi cá kho 40k đang hot khắp siêu thị TP.HCM, tưởng lời to ai ngờ… cái kết phải choáng mất 5 giây. Dạo gần đây, mạng xã hội xôn xao với món cá kho nồi đất giá siêu "hạt dẻ" đang ...

Cá kho ngon không chỉ nằm ở gia vị đậm đà hay nước kho sánh quyện, mà còn ở việc xương cá mềm nhừ, có thể ăn được mà không lo hóc. Với nhịp sống hiện đại, ít ai có thời gian kho cá hàng giờ ...